在北京很少能买到这样新鲜的菜心，所以今天在菜场一眼看到它，我就走不动了。这样绿油油还带着娇嫩小黄花的新鲜菜心是我和林的最爱。欢欢喜喜地买了一把，居然只要八毛钱。

染衣问我有没有好做点的菜，她说在国外，好多调料都买不到，且她还是学生。我觉得我做的菜都很简单啊，没什么复杂的东西。可能在国外，做中国菜的调料还是少吧。另外，毕竟是学生，不能跟居家过日子的煮妇比，做菜肯定是越简单越好啦。

对七十年代出生的人来说，豆浆是无比熟悉的童年记忆。

在我们小的时候，牛奶是很稀罕的东西，并不是每个人都能喝到的。我记得上小学五年级以后我们家才订了一瓶牛奶，且还是父母找了关系才订上的，而且那时也没有什么送奶工，每天早上要自己去奶站排队取奶。相比之下，豆浆就要家常得多，完全不需要走后门托关系。在那个物质匮乏的时代里，豆浆为千千万万个家庭提供了足够的蛋白质和营养，简直可以说是穷人的牛奶。

说起来，似乎男人的味觉要更偏执和任性些，在某些时候，简直像个没长大的孩子。他们想要吃的一定是他们喜欢的，很少有男人会为了健康或营养主动去吃某些食物。即使被逼着吃了，不喜欢的还是不喜欢。男人中，爱吃红烧肉，爱喝可乐的绝对多过爱吃蔬菜和清淡食物的。所以有美食专家曾说，“我们对食物非常任性的态度，以及喜欢不时地吃些垃圾食品的冲动，均来自父亲的遗传。”细想一下，确有几分道理。

我身边的男人，包括我父亲、林还有我弟弟，在吃上都是有些任性的。而且，他们还有一个共同点，都爱吃带鱼。很奇怪，如果说在物质匮乏的年代爱上带鱼那是正常现象，可是如今，新鲜丰富的水产遍地皆是，他们还是能做到只要看见带鱼就眼睛一亮，真让人无法理解。只能解释为是男人偏执任性的口味在作怪。

秋天总是容易干燥上火，特别是在这样的北方地区。这几天，我和林的喉咙都有点痒痒的疼，很不舒服。

今天早上起来，忽然想起从前在家乡的时候，到了秋天，只要我喉咙疼，外婆就会说，“上火了，冲个鸡蛋茶喝去去火吧。”

那时的秋季，几乎每天早上都能喝到外婆亲手做的鸡蛋茶。喉咙，也就在鸡蛋茶香甜的滋润中不知不觉地好了。不知道鸡蛋茶能去火是什么科学原理，但是真的很有效果。现在想来，起床后的那一杯鸡蛋茶伴随着外婆的笑脸是个让生命在刹那间温柔起来的美好回忆。

很多人都喜欢吃玉米，又糯又甜的新鲜玉米煮着吃最美味了。一到夏秋之季，我隔天就煮上一锅。吃玉米的时候，我们多半是把玉米洗干净，去掉丝丝缕缕的须子，然后放到水里煮，煮好后，也只是啃光玉米而已，很少用人会去在意煮玉米的汤。我也总是将它一倒了之。

今天买玉米时，照例把皮剥掉除去玉米须，身边有位阿姨突然对我说，“姑娘啊，这个玉米须子别扔，放到水里一起煮，比单煮玉米好吃多了，你回去试试吧。”真的吗？我将信将疑地谢过她，拿了几个带须的玉米。

以前在书上隐约看过玉米须是味中药，但总觉得离自己很遥远，每次依然娴熟地拔光扔掉。虽然也常常用切段的玉米和排骨或是鸡一起炖汤，也是单单只玉米而已，从没有玉米须。

很多出生于七十年代的人都感觉和80后的男孩女孩有代沟。的确，在我们眼里，他们是有些新新人类了。但代沟总是存在的嘛，我们与60后相比不也有代沟吗？我倒是愿意经常和80后的朋友们聊天，和年轻人在一起才能让自己永远年轻啊。

我有个关系很好的邻居，是个80后的年轻小主妇，人很是活泼可爱。这个小主妇喜欢收拾家，但不会做菜，一点也不会。她和其夫君以吃食堂和餐馆为主，有时候也会来我家蹭蹭饭。

正是桂子飘香的季节，如果在家乡，这个时候，空气中定是从早到晚弥漫着浓浓的甜香。可惜我远在北方，闻不到家乡的桂花香了。桂花盛开时的藕粉是最好吃的，甘香中带着桂花的清甜。可能是这几天我总念叨着藕粉如何好吃的缘故吧，林昨天下班回来，居然给我带了包藕粉。说是从超市买的。我一看，他买的不是我想吃的西湖藕粉。冲了一碗尝尝，冲不太开，也不是我从小喝惯的味道。但没好意思说，人家好心好意地买回来，不能太过份啊。把剩下的收起来，对他说，我留着慢慢喝。

我是很喜欢吃匹萨的，当然必须是好吃的匹萨。我所谓的好吃，是指热腾腾刚出炉的，奶酪又放了很多，馅料份量也足的那种。咬一口，能拉出长长的奶酪丝来，这样的匹萨，吃它两大块绝对没问题。可如果碰上那种皮硬馅薄，奶酪又少的匹萨，一般就敬而远之了。

印象中第一次吃到的美味匹萨是多年以前在国展附近的一家必胜客。那时，像我家乡这样的中等城市还没有必胜客的，和一个朋友来北京玩，顺便就尝了尝必胜客的匹萨。在那之前，我吃过的匹萨都是超市或面包房做的，不觉得好吃。记得当时我们点了个八寸的，什么口味的我记不得了，反正在我们吃光了满满一大盘子自助沙拉之后，匹萨上桌了，虽然我不记得匹萨上面的内容，但是那厚厚的奶酪却给我留下了无比深刻的印象。太美味了，我终于明白，为什么总有人说匹萨好吃了。

很喜欢做饭团，喜欢那种用手握着米饭慢慢成形的感觉。每次做饭团前认认真真的洗手时，总想起“三日入厨下，洗手做羹汤”的诗来，心里就觉得很快乐。饭团做起来极其容易，比卷寿司要容易的多，而且，相比做寿司，握饭团更有手工的意味。

说来也奇怪，单单一碗米饭，就没有多少胃口，但是稍微加工一下，将其放在手里握成饭团，贴上一片紫菜，再放在一个漂亮的盘子里，看着就有想吃的欲望。其实，对我们来说，生活也是这样啊。简单平凡的生活过久了不免有些疲惫，有时候要想办法让它有些精彩别致的地方，这样，才能更有幸福生活的欲望。

这次做的是杂粮火腿饭团。煮饭时放了些紫糯米和糙米，还扔进去一些粘玉米粒和火腿丁。这样做出的饭团，比纯米的更有味道。