1.将当归加水煮制10分钟。

2.牛肉切块，生菜切丝，西瓜取瓜肉备用。

3.将西瓜，牛肉分别焯水。

4.锅中加当归汁，水烧开。依次放入麦片，牛肉，西瓜，出锅洒上生菜即可。

1、木瓜去籽，银耳切碎，百合取瓣片，洗净备用。

2、将冰糖烧开备用。

3、木瓜盅内放入银耳，百合，核桃仁浇上当归汁，上锅蒸20分钟即可。

1.鸡肚内放入当归，大枣，葱姜并用牙签缝好。

2.将鸡入高压锅，加水，料酒，酱油，盐，味精，炖煮20分钟。

3.鸡汤烧开，加入梨片，冰糖，枸杞。将鸡加工成鸡丝备用。

4.将烧开的鸡汤浇在鸡丝上即可

1.苦瓜，山药分别切片并焯水，猪肉切片备用。

2.锅中加油，煸炒猪肉片，并加入枸杞和焯过水的苦瓜片，山药片。

3.锅中添水煲30分钟。

1.将木瓜切开，去籽，上锅蒸熟。

2.将银耳，山药，百合切小丁，连同枸杞，杏仁，冰糖入沙锅煲30分钟。

3.将煲好的山药银耳汤盛在木瓜做的容器中。

1.山药去皮并上锅蒸熟，冰糖添水煮成冰糖水。

2.泡好的粳米用蒜臼子捣成末，芝麻酱添水搅匀。

3.将煮熟的山药碾碎，连同芝麻酱一并倒入冰糖水中。

4.边搅动边加入新鲜牛奶开锅盛出。

1.牛肉，山药，胡萝卜，土豆分别切丁焯水。

2.锅中加油，爆香葱姜末。

3.将牛肉丁，山药丁胡萝卜丁和土豆丁依次入锅翻炒。

4.锅中加盐，鸡精调味并勾芡。

1.红枣去核切丝，豆芽焯水，鸭肉切丝。

2.鸭肉上浆并滑油备用。

3.将上述原料一同入锅调味炒制，出锅码在荷叶上即可。

1.猪心焯水，玫瑰花瓣和红枣切丁，并捣成碎末。

2.将玫瑰花瓣末和红枣末灌入猪心，上锅蒸20分钟。

3.用醋，酱油，香油给蒜蓉调味，再配上切好的猪心。

1.虾仁开背，并调味上浆。

2.大枣，百合，芦笋分别切片。

3.虾仁滑油，大枣，百合，芦笋焯水过凉。

4.锅中加葱姜丝爆香后，将上述原料依次入锅翻炒，即可出锅。