
今日吃肉臊子面,借名借味儿而已,不正宗。
至于美味儿,吃过便知道。
还有,省时省力,一切都可以先备好,早饭都来得及。

油泼肉臊子面
……

继续清肠。
年过了,肉吃了,之后就疯狂的想念那绿的黄的蔬菜。
人也真是,何苦把自个逼到这个份上,
藉着节日的借口大鱼大肉的逞一时口舌之快,
节后又拼命的清肠减肥。
唉,添的那些膘啊,只是暂时的假象,我会尽快消灭掉你们。
……
有多少人是这样,总死守着某样东西?
不管过时否,不管有了几多新品代替,总觉得多年用过来的这个最顺手?
坏了修,修不好便满大街的找寻熟悉的身影。
真的成了回忆,便封存在那只只属于自己的小铁盒里。
有多少人是这样,每顿饭最好都有粥?做不到每顿,那么至少早餐要有粥?
日日牛奶面包的早餐是受不了。即使喝个白粥吃个咸菜也是好的。
每次去超市逛到谷物区忍不住要多溜达一圈,米啊豆啊总要拎回来一点。
……
做腊肉上瘾,做了几次,送了几个朋友,又做了腊鸡腿。
腊鸡腿剔了骨,卷成卷,就完全成了不一样的感觉。
过年,恰好可做一道还算不错的菜盘。
当然,腊味的东西,多吃无益。
适当控制,搭配些许蔬菜,还是未尝不可的。
过年么,总要有个过年的味道。
大鱼大肉的,吃个够。
……
小时候盼过年,大抵都是单纯的因为新衣,美食,以及对于长大的期待。那时听的最多的莫过于身边大人们所发出的我并不能理解的感慨:时间真快啊,又是一年。
便是这样听着别人的感慨与伴着自己的期待,我竟也不知不觉的倒了这个开始惜时的年纪。
那日有位博友留言讲我:这个80后的姑娘。。。
你要承认,是先有了80后这个称呼,之后开始有人讲70后,再过了多少年,才有了90后这一辈。
曾几何80后还是青春一代人的象征,可突然想想,过了此年,2010年,80年代的人将首度跨入30岁行列。这样一想,不是不紧张的。可时间,并非会随我们的紧张而走的慢些。
……
红烧鲅鱼(非油炸)
材料:1斤半左右鲅鱼一条。
老抽、生抽、姜片、料酒、淀粉。花生油、葱姜、盐、蒜片、香菜。
做法:1.鲅鱼去头和内脏洗净,加老抽、生抽、姜片、料酒、淀粉腌制20分钟。
2.锅里热花生油,放入葱姜炝锅,倒入腌好的鱼。
3.稍微翻动几下,倒入水刚没过鱼,中火盖盖10分钟。
……
一、想等一个晴天,做一些只有晴天才能做的事情。
蔡淳佳的声音就如她的名字般清凉纯美。还是多年前在广播里偶然听到的这首歌:
等一个晴天 我们会再相见
你说了 风吹我就听见
笑着说再见 就一定会再见
心晴朗就看得到永远
但今日,又是雾气蒙蒙。心越晴朗,就越雾。
……
节气至小寒,气温已然大寒。
节气至大寒时,气温会暴寒吧。
零下十几度天气,走在大街上,那叫一个透心冷。把自己裹成球,还是觉得少穿了那么一件衣服。总之,这冬天,是真正的来了。
风雪带来的恶劣天气影响,我是体会到了。昨晚5点的火车回济南,原本一小时多点的车程,光晚点就晚了两小时。等车的几个小时里,泡了会多年未曾泡过的网吧,看了会Michael的演唱会,终是被那些玩网游的小男孩们抽的烟味呛了出来。在四面透风的破候车室里,好歹还是等到车来了。到家时已经快十点。晚饭变成夜宵。狗哥同学做了巨好吃的面片汤。我们吃的恰到好处。
比正常日晚好几个小时进入梦乡。于是我和狗哥做了同类型的梦。
……
太阳逐渐透过云层,升过远处的高楼之上,射出09年的最后一缕阳光,我希望它是灿烂的,因为我会把所有的被子搭上阳台,紧紧抓住这一年的最后一丝温暖,然后,在充满阳光味的气息中,迎接10年。
不是我不珍惜,实在是时间飞快。那么一整年的阳光或阴雨都在眨眼间飞过,虽然留不住,我仍是会在这一年的最后一日以及所有以后的日子,认真的做我该做的事情。

最近的枕边书是《小团圆》和《目送》。
先说张爱玲的《小团圆》。
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