今天没有配白米饭，而是用甜玉米粒做了一个奶油拌饭。这让饭又甜又香，玉米粒的清脆又让淡白的白米饭增加了不少风味，最后再拌一些黄油，光吃饭就满足啦~~~
材料：
虾 1盒
杭椒 1盒（不辣的，如果你有辣的辣椒也可以~）
白萝卜 适量
盐 黑胡椒 少许
色拉油 少许
日式柴鱼酱油 1/2杯
做法：
1.虾去砂线，杭椒去蒂洗净备用。
2.锅内放少许油，用少许色拉油煎香杭椒和虾，如果不怕费事，也可以先用水烫一下虾，然后浸冷水再煎一下。我觉得这样会更有弹性。
3.用少许盐和胡椒调味。因为最后还要用到柴鱼酱油，所以不要太咸了。
4.把白萝卜擦成泥，如果没有器具擦，也可以用搅拌机给它打成碎蓉，挤干了水分，放在虾上。
你可以先吃干香的虾和杭椒，再浇上柴鱼酱油，又是另外一种风味啦~~
这种做法在日本叫做みぞれかけ,就是把白萝卜泥形容成霜，把霜盖在菜肴上的意思。这个做法可以触类旁通，做炸鸡，炸鱼，炸蔬菜，都是ok的~ 炸物的油会有部分溶在柴鱼酱油中，减少油份的摄取哦~
玉米饭的做法就更加简单啦。
1.蒸好米饭以后，把玉米罐头控去水分，稍微洗洗，甩干拌进热米饭里，最后放一小勺黄油拌匀~ 齐活啦~
最后来一碗醋椒汤。这个就不用多说了，似乎所有人都会做。烧热水，水里放鸡汤块，煮开后倒入陈醋，再放水淀粉增加汤的浓稠度，再打进一个鸡蛋搅匀，最后撒一些白胡椒和香油。热热乎乎的，吃饭喽~~
天气又降温了，连我这里前几天都18度了的地方，这两天也降到二三度了，冬天就该这样~ 只要不要再冷就好~
转自樱的美食博客