《美食山东》每期片长15分钟,由两位固定主持人与一位不固定的厨师或嘉宾共同搭档主持。《美食山东》每期一个主题,介绍山东各地特产,特色鲁菜以及风土民俗,并由专业厨师或者热心观众现场制作一道家常菜肴。《美食山东》的宗旨在于通过展示山东各地物产,宣传山东人文地理,风土人情,齐鲁文化;通过厨师现场教授使普通观众能够提高烹饪技艺,学以致用;同时通过两位主持人风趣幽默的表演使节目更具有娱乐...
《满汉全席》是目前中国最具影响力,最具专业规模的大型美食文化栏目。总投资超过3500万,有近200位国内知名大师担任评委,超过1050位国内外知名酒店的行政总厨和厨师长前来打擂,为观众呈现了近3000道不同食材,造型精美的菜肴,被业内誉为当今中国美食界的《四库全书》。
甄文达在美国、加拿大、新加坡、中国香港等地是个家喻户晓的名人。20多年来,甄文达先生以诙谐幽默的语言和高超的厨艺,给世界电视观众留下了深刻的印象。他是世界上拥有最多观众的电视烹饪节目主持人,独创“甄能煮”烹饪节目,获美国最佳电视烹饪节目奖, 最佳电视美食新闻奖,是美国厨师联合会、中菜研究学会、太平洋海岸厨师协会、中菜烹饪导师协会、美国食物科技协会、国际烹饪美食专业人员协会、美国...